ドラゴンボールの仙豆のようなものが欲しい！
そんな万能なものこの世にあるわけなくて、
無条件に摂取しても害ないものもこの世になくて、玄米も納豆も魚も水さえも摂り過ぎは害になる
バランスが一番としみじみ
しかし、長期投資すれば右肩下がりを緩められそうな最強の食事を発見。
朝晩、毎日食べ続けても害のないファイトケミカルがとれる野菜スープ。
ファイトケミカルとは、抗酸化力が高く体を蘇らせる植物性化学物質。調べると凄さが分かる。
年季入った鍋のせいで
魔女のスープみたいだけど
↑ベーシックな材料は
キャベツ、人参、玉ねぎ、カボチャ、ブロッコリー、トマト
ハーバード大でファイトケミカルの研究をしていた先生のベーシック材料はキャベツ、人参、玉ねぎ、カボチャ
理想の味付けは、調味料なし！
それではとても続かないので、
続けることに意味を持たせるため、塩とチキンスープの素を入れている。
4〜7日分を作り置き
途中で中身を分け鍋をもう一つ追加
IKEAの密封保存容器1.8Ｌがちょうどいい
朝はポタージュスープ
夜はゴロゴロスープ
朝の
ポタージュスープにはオートミールを入れてチン
食欲ない朝や時間のない朝にも最適！
IKEA 365+
で、2ヶ月ほど経過してどう？
ひとつはっきり実感するのは髪の毛。
しっとりしてる
あとは、◯◯な気がする…がいくつか。
今後も半年、1年続けてみます。