・カレーライス
・サラダ（・・・家にあるもので。レタス・ミニトマト・ゆで卵）
最近、“元祖カレー”っぽいカレーを作るのが多いなぁ。
前はまずは鶏肉をヨーグルトとカレー粉などに漬けて・・・と作っていたけれど、
仕事から帰って来ても出来ちゃうこのカレーばかりだ。
でも自分でこの“母の味”っぽいカレーの方がよいかも♪と
ダンナさんに「一晩寝かせたカレーっぽい」と言われたの
ウフフ。そうなの。
ちょっとだけ隠し味があるのデスよ
そういえばにんにくのすりおろし、たっぷり入れちゃったけど、
今日のお仕事大丈夫かな・・・
今日の夜はダンナさんのお友達夫婦と会うので
明日の晩御飯はさらに二晩寝かせたカレーですよ