こんにちは、ciple. シプル です^^
先週のこと。
5/12は新月で、なんだか色々よさそうな日に。
これ、開けてみました♡
宮城県大崎市の「一ノ蔵」、
立春朝搾り のお酒。
立春の午前零時よりお酒を搾り、早朝に搾りあがったお酒を瓶詰め。
一ノ蔵HPより
なんといっても、今年2021年の立春は124年ぶりに2/3に変わる珍しい年♡
貴重なこのお酒、主人が上司にいただいてきたもの。
大事に、大事にとって置いてありました
飲んでみるか!ということで、開封!
お米の味がしっかりしているお酒です。
これを開けて飲んだのが、5/12 牡牛座新月というのがまたいい感じ
なんか、なんとなく、いい!というアバウトな感じですけれど・笑
このなんとなくいい!って結構大事だな、と最近思います
普段日本酒は甘々の物ばかりなのですが、
一ノ蔵ならひめぜんとか、すず音とか・・・
すごく飲みやすくて、おいしかったです。
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