【新しい取り組み】介護×野菜作り

こんにちは！

ヒューマンライフケア人事の宮坂です。

本日はヒューマンライフケアの新しい取り組みの1つをご紹介します！

さっそくですが、皆さんは『水耕栽培』って聞いたことがありますか？

水耕栽培とは、、、

水耕栽培（すいこうさいばい、hydroponics）とは、養液栽培のうち固形培地を必要としないもののことをいう。水耕（法）、水栽培などとも呼ばれる。農業では多くの栽培に利用され、従来は不可能といわれていた根菜類の栽培も可能となっている。園芸の分野においてもほぼ垣根無く栽培によく利用される。

（出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より）

つまり、「土」をつかわず、「水」と「養液」で植物を育てる方法です。

ヒューマンライフケアでは「水耕栽培プロジェクト」を開始しました！

この取り組みは「高齢者住宅新聞」2019年5月29日号（第542号）でも紹介されました。

■「水耕栽培プロジェクト」について

■施設の様子

収穫した野菜は、利用者様にお持ち帰りいただくことはもちろん、

地域の方に差し上げたりもしています！

新しい取り組みってわくわくしますよね！