カボチャの食べ方
さて、この時期本当にカボチャを食べる機会が多いです
定番の煮物は我が家ではシットリ派。
その他でとても気に入っているのが
薄切りにしてグリルで焼く!
そしてオリーブオイルと塩で食べる・・・!
うーん素材を活かしてます
同じように見えるカボチャでも甘みが強かったり
さっぱりした味だったり、個性様々です
むかーし試してとっても美味しかったのですが
これってカロリーどうなんだろ?と思って以来作ってな いのが
結構多量のバターでカボチャを煮るレシピ
バターの塩分がカボチャの甘みを引き出して
最高に美味しいです!
しかしカロリーが・・・
そんなわけで作るか作るまいか逡巡してます・・