豆腐♪

『豆腐カレーライス』

[材料は]

豆腐

玉ねぎ

長ネギ

市販のカレールー

作り方は、まず最初に鍋に油を入れ、にんにくと生姜を炒め、そして次に玉葱をよく炒め、炒め終わったら水分を入れて煮る。その後、長ネギと豆腐を入れて再び煮る。豆腐が温まったらルーを入れて完成です(｀▽´ゞ

皆さんも是非、肉を使わない和風なカレーライスは、いかがでしょうか？

ちなみに、この豆腐カレーライスは、私が独身時代によく作っていた一品でした。

よっすぃー

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