帝塚山ユニコンさん
ユキコ師匠ご一家と
文の里にある セルペペさんにて
夕食をご一緒させていただきました
師匠との食事は、まさにワインの
お勉強の実践
最初に飲んだ白ワインは、料理と合わすと 、スッキリとした酸味が、ひきたって
ユニコンマスターお勧めワインでした。(ごめんなさい💦銘柄忘れてしまいまして)
赤ワインは、イタリア、シチリアの
フェウド.アランチョのシラー
(カシスなど果実味あり、酸味もある
ワインでした)
こんな短いコメントで終わり
いいのでしょうか？
鴨や鮑など頼んでいただいたのに…
お食事の写真は、この一枚
塩で食べる お好み焼き！フワフワで、メレンゲですか？と聞くと、メレンゲでは ないと…
もちろん、美味しかったです。そして誕生日近かった私に、
セルぺペさんより、ケーキのサプライズありました。
オバちゃんなっても、誰かにおめでとうと言ってもらえるのは、幸せな事ですね
師匠と、偶然 来られたHさんと
共に、パチリ
お誘いいただき、ユニコンマスター
ゆきこ師匠ありがとうございました
iPhoneからの投稿