こんばんは😊
長野県塩尻市
JR広丘駅東口徒歩2分
パティスリーナンフェア
併設の
アトリエナンフェアお菓子教室を
主宰しております
パティシエールゆきです♡
お菓子作りが初めての方にも
『楽しかった』
『また作ってみたい』
そう思っていただけるような
少人数制のお菓子教室を開いています。
お店＆アトリエはこちら⤵︎
あっという間に６月もそこまで来ましたね。
紫陽花の季節
横浜の実家にいた頃は
紫陽花を見に
毎年鎌倉に行ってたなー
紫陽花って色の滲み方や
小さな花が集まった感じが
本当に可愛いですよね。
お菓子で表現しようとすると
これがなかなか難しいのですが
だからこそ面白い！
ここ最近は
紫陽花絞りにハマっています。
こうして毎日練習しているのは
ただ可愛いお花を作りたい
からだけではなく
レッスンに来てくださる方に
わかりやすく
楽しく
そしておうちでも再現しやすく
お伝えしたいからです。
８月には
夏らしいひまわりケーキのレッスンも
考えています。⤵︎
そんなことはさておき
なんやねん☝️
このタイトル🤣
鼻血ブーって🤣
そう思ったでしょ？😅
このお花絞り🌸
餡子クリームに
色を付けてお花を絞って
いくんですけどね
その色素の容器が
回して締めるタイプのものじゃなくて
パチンっと上から蓋をするタイプで
まんまと
勢いよく私の
鼻あたりを直撃👃
イメージはこんな感じ🤭
鼻血ブー👻
頬にもド派手に付いて🤣
流血状態
オモロいから走って
誰かに伝えなきゃ💨💨💨
と思ったけど
まずは自分の顔を鏡で確認して
大爆笑😂😆
オモロイから
主人に見せようと思ったんですよ❗️
そんな時に限って
笑ってボケてくれる人は不在💨
残念でならない🤣
あー
またやらかしたー
まあ
オモロイからいっか😅
前回の時は
ほんと
びっくりしたけど⤵︎
この過去記事もオモロイからぜひ読んで🙏
そんなこんなで
今日も私は
お花絞りを楽しんでいます。
もちろん
たくさん失敗するけど💦
笑ったり
時には色素まみれになったりしながらも
『可愛い』
『こんなお菓子を贈れたら嬉しい』
そんな気持ちになっていただける
お花のお菓子を
これからも伝えていきたいと思っています。
アトリエナンフェアお菓子教室では
季節のお花をテーマにした
お菓子レッスンを少しずつ準備中です。
詳細が決まりましたら
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