補充用シャンパーニュシリーズ第2弾！
Laurent-Perrier Cuvée Grand Siècle NV
ローラン・ペリエはわりと好きなメゾンなのに、最近あまり飲んでいなかったので、購入決定です。
95年、96年、97年の３ヴィンテージをブレンドして作られている正にGrand Siècle （偉大な世紀）です。
セパージュはCH50％、PN50％だそうですが、ややCHの方が多いとのこと。
これにより力強さの中に繊細さも兼ね備えたバランスのよい味わいを生み出すのでしょう。
とは言え、グラン・シエクルを最後に飲んだのはワイン手帳を確認してみると2002年のクリスマス・イブで、もう8年近く飲んでいません。
この2002年のクリスマス・イブには、なんと一緒にアレクサンドラ・ロゼの90年ヴィンテージも飲んでいるのです。
超高級ロゼのひとつとして知られているローラン・ペリエ・アレクサンドラ・ロゼのグレート・ヴィンテージ90年ですが、その時の私のコメントはロゼよりグラン・シエクルの方が好きと書いていました。
ただ、クリスマス・イブにこんな贅沢なシャンパーニュを飲んでいながら、誰とどういうシチュエーションで飲んだのか全然記憶がないのです。
多分、一緒に過ごす相手がおらず、ひとり自棄シャンパーニュしてたんでしょうね～
かわいそうな2002年の私・・・
今年のクリスマスはそんなことになりませんように