今日はうちで1時30分くらいから5時までずーっと昼シャンしてました。
5人で飲んだシャンパーニュは3本ですが、夜飲むのと違い、昼のシャンパーニュは酔いが回るのが早いような気がしました。
今でもシャンパーニュが抜けませんし、胃が重いです。
来週の日曜日にはシャンパーニュ・クリスマスパーティーがありますので、それまでには胃を正常に戻しておかなければなりません。
今夜から1週間、禁酒です。
今日飲んだシャンパーニュ
1．J・ラサール キュヴェ プレフェランス ブリュット NV
コクのあるタイプで芳醇な香りだが、全体的には酸とのバランスもよく、4000～5000円の値段を考えるとお値打ち感がある。
2．コラール・シャルデル ブリュット・ミレジメ 1986
蜂蜜や洋ナシのコンポートのような濃厚な香りが立つシャンパーニュであった。香りだけだとムルソー・プルミエクリュのような感じ。味わいは香りから想像するよりは濃厚感は少なく比較的強い酸とミネラルを感じた。
3．ピエール・ペテルス ブリュット キュヴェ・スペシアル レ・シェティヨン 2001
シャルドネ特有のコクとエレガントな酸がうまく調和しているおいしいブラン・ド・ブランであるが、まだ少し早い感じがした。
イチゴの「あまおう」と合わせたらイチゴの甘みとレ・シェティヨンの酸がとてもよくマッチして美味しかった。
しかし今の段階の味ではサロンやクロ・デュ・メニルより上というようなインポーターのコピーは明らかに過大広告である。