プロの料理人も絶賛

寒い日はアッアッの麺もいいですね。熊本の人気ラーメン店の豚骨用生麺一式（チャーシュー、メンマ、ネギ、煮玉子）をデパートで購入し自宅で作ってみました。プロに勝るとも劣らない逸品ですが、国民食とも言われるラーメンは塩分も多く含まれ太る原因とも言われていますが、現在は大学と病院との研究もなされブルーサークルメニューも開発されているようです。

他にダイエットや健康維持に欠かせない野菜サラダにおにぎり、みかんです。