旬が美味しい

トマトの生産は熊本県が日本一ですがトマトには様々な効果があり血液の流れを良くしコレストロール値を下げ消化を助け肥満にも良い。伝統野菜茄子の味噌汚しには肝機能や高血圧に効果のあるコリンが含まれ生活習慣病予防に効果がある。柚子ドレッシングをかけただけの生野菜にエビフライ、豚味噌、暑い日は格別に美味しいビールでした。