料理を作るのが好きな私
以前友人に何が出来るか聞かれた時
カレーと鍋ものと答えたら…
それ料理じゃないって
言われた事がある
切って入れるだけー
だって
だって (味は奥深いんだぞー)
あまり手の込んだ料理はできないけど
最近 ブログのお友達のレシピで…
作ってみたいものがあった
旬のレンコンを使ったばりうまレシピ
詳しくは…
美味しそう
つまみには最高
つまみには最高しかも簡単
私はさらに自分の好みにしようと…
玉ねぎと生姜のみじん切りにニンニク少々
砂糖の代わりに蜂蜜を入れてみた
そして出来上がったのが…
その辺にあった三つ葉で代用
焼いてるといい香り
味噌を入れるのがみそだね
いい味が出てる
レンコンの食感もたまらない
家族にも好評
ヘルシーでなかなかの出来でした！
自分で作る酒の肴もいいものですね
皆さんも簡単でいいレシピ教えてね