水俣に出張でした
水俣と言えば・・・
父が生前 水俣に単身赴任していた頃
よく連れて行ってくれた思い出のレストランです
高校生だった私の為に・・・
食後「ソフトクリーム」を頼んでくれたのには絶句![]()
もちろん恥かしかったので断りましたが・・・
私が喜ぶと思って頼んでくれた親心
今思うとありがたかったですね![]()
さて
水俣と言えば・・・
私は 柳屋本舗の 「美貴もなか」です
あんこびっしりの一度食べるとクセになるもなか![]()
場所は簡単
熊本方面から3号線を下ってくると
新幹線新水俣駅の先に 「水俣川」が見えてきます
その手前に右手に水俣市役所があるので
300mくらいでこの看板が見えてきます
じゃらんの解説によると・・・
創業70年余、手練り一筋で練り上げられた羊羹と最中の老舗
徳富蘇峰も絶品と称したという羊羹は程よい弾力がありながらスッと切れ
口に含めばまろやかに溶けてゆく食感がたまらない
また美貴最中は、北海道産の上質の大納言から生まれる
あんと種(皮)の織りなすハーモニーが絶妙だ
ここでしか入手できない手練りの逸品を味わう
サクサクの皮にあんこがあふれています
水俣に行ったら必ず買って帰ります![]()
ただ
1個130円だったのが 140円に値上げしてましたし
少しあんこが減ったように感じるのは私だけかな?
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