(下書きが遅くて6日になってしまった)
8月、お盆が終わって台風でザワザワしていた頃
長女が奈良の大学院大学にインターンシップで行っていたので激励に
朝3時に水戸を出発して、8時前に岡崎サービスエリアで最初の休憩
せっかくの朝定食に見向きもせず、
季節のおすすめ親子丼と特上親子丼
私は特上、卵とじの上にさらに黄身
梅干しはお土産コーナーで買えます。
ちょい足しでスープをにゅうめん入りにしました。
次々にやってきた他のお客さんは全員朝定食を注文しちょりました
実は、親子丼のお店に入る前にパン屋さんで卵サンドを買ってしまっちょりました
買っちゃったんだから
まあ、食べるよね…
美味しゅうございました
お昼前に神戸に到着
長女は奈良にいるはずですが
イカ天を食べたかった
民生さん
冷やし豆腐
ザーサイとピリ辛肉、これ好き
よだれ鶏と海老の前菜盛り
海老のプリ感が好き
イカ天
ちくわではありません
特製調味料が気になるメニュー
頼んじゃった
そこまで辛くなくてあと引く美味しさ
五目ワンタンスープ(麺なし)
ボリューミーなワンタン
シェアして食べたので卵をもらいました
ホテルに着いたらチェックインの準備がもう少しかかると言われてアーケードをプラプラしていました
日本茶のお店で試飲をいただきました。
ちなみにアイスクリームは各自ひとつずつ食べました
夜6時30分
美酒美食 平田さん
羽化登仙(うかとうせん)
中国の古い言葉だそうで、お酒に酔って気持ち良くなった状態のたとえを表すそうです。
おじさんも1杯目から気持ちよさそう
自家製梅酒
前菜盛り合わせ
羊羹みたいなのは、焼きナスだって
手前のグラデーションになっているのは、山芋オクラ
お造り
白っぽいのは淡路産ハモの焼き霜
牡蠣アップ
ナスとミョウガの揚げ煮
揚げたナスはもちろん美味しかったのですが、
揚げミョウガの歯ごたえ、風味が絶品でした
きっと私が大好きなモノを焼いている…
鹿児島産鰻の白焼き
お酒に合わせて美味しいお料理を探究されているので、蒲焼きよりも白焼き
鰻じゃない白身魚のようにも見えます
香ばしいバターの匂いを載せられないのが残念
アワビのバター醤油焼き
丸いのは貝柱なんだそうです。
アワビにもあるんだ…ｶｲﾀﾞｶﾗﾈ
鹿児島牛モモ、ローストビーフ
金山寺味噌、実山椒、ジェノベーゼ風わさびの葉
こっそり出してもらった自家製プラムシロップソーダ割り
稲庭うどん
柔らかすぎず、コシがある稲庭うどん
蒸したてのわらび餅
アツアツでした
重力のままにてろーんと伸びたところ
素晴らしい夜でした。
平田さんは神戸だけれど、茨城のガストロノミーのグループと繋がりができたら良いでしょうと思い、お話をしてきました
平田さんのお店から2~3分歩くとここを通りかかる…
明石焼 司(つかさ)さん
明石焼が焼けるのを待ちながら、おでんをつまむ
ひとり10個
夜のおやつなのか、夜食なのか
卵が多く、中を割るとトロトロ
たくさん食べたので歩いて帰りました
おかげでイベントでもないのにめっちゃ歩けました
結局何回食べたんだ
しかも1日で卵を食べ過ぎ〜
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