日本ラーメン横丁 | 不得不喝,北京単身生活

日本ラーメン横丁

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今更ですが…
6月から期間限定でやっている望京の日本ラーメン横丁です。

イマイチという噂を聞いていたので,行きそびれていましたが,買い物ついでに自転車で行ってきました。

イトーヨーカ堂の中庭?に5,6軒の有名?ラーメン店が集まっています。
一通り見て回りましたが,どの店もガラガラでした。マックやケンタ,中国系のファーストフード店はそれなりに混んでいるのに。食べる前から評判通りの雰囲気が…。

一瞬ひるみましたが勇気をだして(^_^),味噌ラーメンの店に入りました。客は私だけ。

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店長おすすめの味噌ラーメン35元を頼みました。テーブルには無料サービスのゆで卵。

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ゆで卵を食べてからラーメンを食べるとラーメンが美味しくなるそうです。私も一つ頂きました。

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ゆで卵を食べ終わった頃にラーメンが出てきました。なかなかいいタイミングです。見た目は美味しそうです。

まずはスープ。こってり系は嫌いではないので脂が多いのはいいとして,少し塩味が濃い印象。でもスープはまずまず。

麺。固ゆでで私好み。ちょっと残念なのは麺にスープが絡んでいないこと。湯切りがちゃんとできていないのかな?でも麺自体は悪くありません。

前評判を聞いて期待していなかった分,逆に満足度はそれなりにありました。
ココまでは。

次にチャーシュー。
固い,味がしみてない,はっきりいって美味しくありません。これで全てが台無し…。もともとラーメン通というわけではないので,噂ほど悪く無いなぁと思っていただけに残念。チャーシューがない方がよかったなぁ。

今日のところの感想は,日本の人気店のようにわざわざラーメンを食べるために行く,ということはなさそうです。家の近くにあれば,小腹が空いた時に行ってもいいかな,とは思いました。
もう一軒くらい試してみたい気もしますが,12月までなのでチャンスは無さそうです。





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