みなさん、あけましておめでとうございます
つたないブログではありますが、今年もよろしくお願いします
こんなつまらないブログにフォローやいいねをくださる皆様に、心から感謝を申し上げます
さて、ここブラジル
・サンパウロも無事に年が明けました
・サンパウロも無事に年が明けましたブラジルは元日から肉🍖、肉🍖、肉🍖の肉祭り🍖
は元日から肉🍖、肉🍖、肉🍖の肉祭り🍖日系
の家庭ですので、元日の朝はお雑煮を食べてお祝いします
の家庭ですので、元日の朝はお雑煮を食べてお祝いします
このお雑煮はごぼうと昆布のシンプルなものです。
ブラジルの日系の家庭でも、お雑煮の味は家庭ごとに違います
の日系の家庭でも、お雑煮の味は家庭ごとに違います私が嫁いできたこの家庭は、主人のおじいちゃんが熊本の出身ですので、恐らくそっちの方のお雑煮の作り方なのでしょう
ちなみにお正月の料理
には、鶏肉を使ったものが多いですが、ブラジルでは元日に鶏肉
を食べてはいけないと言われています。
には、鶏肉を使ったものが多いですが、ブラジルでは元日に鶏肉を食べてはいけないと言われています。それは鶏が歩くときに、時々後ろに戻ることがあるため、元日に鶏肉を食べると「物事が後退する」と言われています。
が歩くときに、時々後ろに戻ることがあるため、元日に鶏肉を食べると「物事が後退する」と言われています。
