バルコニーで採れたアーモンドの実を素揚げにしてみたけど…

こんにちは〜

我が家のバルコニーにあるアーモンド

春にはかわいい花が咲きます。

桜より１週間ほど早く、

桜よりひとまわり大きな花です。

たわわな実がなりまして…

少し前に収穫して、中の種を干しておきました。

息子に割ってもらって

２１粒のアーモンドが出てきたのだけど…

ぎゃ〜素揚げで失敗した。

焦げちゃったし、どうやら渋皮を取らんとあかんかったみたい

味はかろうじてアーモンド

来年こそ、アーモンドの素揚げを成功させたいものです

失敗ネタにお付き合いいただき、ありがとうございます