☆ 冷凍たまごをやってみた ☆

生卵を殻のままジップロックへ入れて、

冷凍庫で１日凍らせました。

食べる時は、常温で２時間ほど置いて、

黄身だけ取り出して、醤油漬け

２０分ほどでＯＫ。

お酒のおつまみにも良さそう！

あつあつの 

ごはんにのせて

ＴＫＧ

これこれ

やってみたかったの。

黄身がもっちもち！

燻製醤油を使ったので格別でした。

余った白身はスープに使いました。