☆ シュトーレン ☆

クリスマス前に３本焼いたシュトーレン







１週間熟成させてから食べたけれど



まわりには好評でしたが、
ドライフルーツが片寄ったり
いまいち納得出来なかったので、
また今日 ６本焼きました。



中にはラム酒漬けしたレーズン、
ドライいちじく、オレンジピール、レモンピール、ゆずピール、くるみ、ローストアーモンドを入れました。




お正月に食べるのが楽しみ～(^q^)