「萩そば」

お久しぶりでございますm(__)m

今日は、ネット上に「ほぼ」情報が無いお店に行ってきたので、

チョイと更新してみます。

以下本文

「萩そば」

少し前のランチの帰り、

チョット時間があったので、

パトロール

すると

新店発見～～～

でも、この日は既にお腹一杯

すごすごと帰社

てな訳で、ようやく本日訪問っす

入口の黒板メニュー

えっ、カフェなの

う～ん、ヲヤジ（自分）は

洒落乙なお店が苦手だったりします

チョロっと入口を覗き込むと

何となく和風な感じ

これなら何とか行けそうっす

では、入店してみましょう

こんにちは～

店内はフローリングで、

自宅を改装したそうです。

因みに開店は今年の５月だそうです。

さてと、何を頂きましょうかねぇ

メニュー

普通のお蕎麦屋さんだと思っていたで

「鴨せいろ（鴨汁そば）」の予定でしたが

期せずして「チキンカレー」やら

「ローストビーフ丼」の登場に

迷う事この上ナッシング

ここはお店の人に聞いてみましょう

私　「お蕎麦屋さんだから、やっぱ蕎麦っすかねぇ」

お店の人　「ローストビーフ丼も美味しいですよ」

え～、余計に迷うんですけど

お店の人　「メニューにはありませんが…」

私　「ありませんが」

お店の人　「よろしければ、ミニローストビーフ丼をご用意しましょうか」

何と嬉しいご提案でしょう

では、お言葉に甘えて

是非是非お願い致しまするぅ～

てな会話の後

程無くして「鴨せいろ＆ミニローストビーフ丼」の配膳で～す

心の声　「ヤリフ～」

お蕎麦は細目

先ずはそのままズズっとな

コシはバッチリ、香りがフンワリ

ややザラっとした食感で

鴨汁のアップ

鴨肉ゴロゴロ

焼き目が素敵な葱

この汁にドップリ浸して、チュッ

うん、うんま～い

急須の中には

トロトロで白濁した蕎麦湯

ジョボジョボっと注いで、

グイっと飲めば

さてと

影の番長

メインの裏

ミニローストビーフ丼様～～～

千切りの大葉が良い感じ

ではでは～

パクリんちょ

｜

牛肉の旨味バッチグー

和風のタレは、甘過ぎずショッパ過ぎずの良い塩梅

ガツガツと食べて

あっという間に瞬殺です

小鉢は３皿

胡瓜の古漬はボチボチですが、

茄子の漬物は素敵に

仄かな甘さのカボチャの煮物

まったりとしった食感で甘旨～

とても満足、美味しかったです。

チョット食べ過ぎちゃったかな（笑）

ご馳走様でした。

店舗詳細

因みに最初の看板（画像）は西側のものです。

東側のはこんな感じ