貝だしラーメンyayoi(久留米市)

久留米シティプラザの一階アーケード側、

貝だし中華そば醤油を食べました。

ほうれん草と

鶏の胸肉と豚ロースのチャーシュー

もっちりした縮れ麺に

貝だしの旨味のある

醤油スープ、

貝だしを楽しみたいなら

塩味を選んだが良かったかも

と思いつつ

最後の一滴まで完食しました😀