鹿内蔵の写真です 苦手な方は スルーを オススメします
カゴママが 鹿肉を買いに行くと言うので お願いした
前回 冷凍の内蔵とトライプに 苦慮したので 今回は 生が あったら買いたいと 連絡しておいた
2体分の 内蔵とトライプが 入っていたが 1体は 全ての臓器が小さいのをみると 子鹿かも こちらは その3倍はあるだろう
胃袋から出した トライプは 綺麗な抹茶色で あの独特な臭いが全く無く 内蔵は 豚ホルモン程度の臭いだけだ
全てを 細かく切り 小分けし 冷凍庫で 保存し 三頭に 3カ月で 完食させる予定だ
解体は 決して慣れない作業で 毎回キツイが 全ての作業が 1時間半で 終了する 生内蔵トライプなら 我慢できる気がした
昨夜は 生内蔵 トライプを三頭に与えた
美味しそうに食べるていう感じではなく 捕食と言った方が しっくりくる感じだ
