これ   卵巣も、付いてる 鰻の肝

今まで 何十年 鰻を開いてるけど  滅多にお目にかからないそうな  


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で 炭火で焼いて 食べた

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肝全体に  甘味が広がった 感じです
驚いたのは 寒い今夜なのに 身体の芯が 暖かくなって来ました  


ほんじゃ こやつらにも

鰻の頭 軟骨付き豚肉 煮干し 大根おろし 水菜 ゴマ

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分けて 貰うのを みんな揃って待ってますよ~

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凄い勢いで 食べます

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これで 今夜は ポッカポッカ~~