こんにちは！ひじき茶々です。
先日八戸に向かいました。その時に購入したお菓子と共におうちカフェ開催です⸜(*˙꒳˙*)⸝💕
いか墨カスターと萎凋やぶきた
今回は、茶ノ暇さんのお茶の定期便より
「萎凋 やぶきた」というお茶と、八戸の名物菓子「いか墨カスター」をお供に食べていきます！
いか墨カスターって？
青森県八戸市を代表するお菓子です。イカの漁獲量が日本一の八戸らしく、イカのいか墨を記事に練り込んでいるそうです🦑
生地の中にはたっぷり詰まったカスタードとりんごジャムが🍎💕
常温、冷やして、凍らせて！食べても美味しい八戸市を代表すお菓子になります⸜(*˙꒳˙*)⸝💕
萎凋やぶきたって？
萎凋とは？🔗
やぶきたって？🔗
萎凋煎茶とは？🔗
味の特徴
お菓子とお茶の相性：◎
ごちそうさまでした⸜(*˙꒳˙*)⸝💕