昨日は久しぶりにパン教室がありました
秋のメニューです
平たいチーズのパン
中には黒ゴマ、サイの目に切ったチーズ、トッピングにエダムチーズ
アップルリング
中にはローストしたくるみ、トッピングに紅玉、キビ糖
好みでアイシングをかけても
シャインマスカットのロールケーキ
ぶどうは皮をむきグラニュー糖、レモン汁をまぶしてあります。
生クリームは砂糖ではなく練乳を混ぜ9ぶ立てです。
どれも本当に美味しかったです
遊歩道で紅葉した錦木(ニシキギ)
紅い実がはじけていました♪
枝に翼(ヨク)というものがあり面白い植木です。
石蕗(ツワブキ)
黄色いお花と緑の葉が鮮やかで好きです
11/6撮影