なにか置かずーって思ったら(笑)
今日は少し考えました・・・これだけでご飯のおかず
になるもの・・・それがネバネバコンビだよー
単にヤマイモとオクラの組み合わせですよ
作り方 山芋は10センチくらいのもの半分にして半分はすりおろします
もう半分は縦に4つにきり・・・イチョウ切りの薄切りにします。
これを二つの器に盛り・・・細かく刻んだオクラを載せ…その上に
すりおろした山芋をかけます。
これにめんつゆかお醤油をたらし・・・ひたすらかき混ぜます。
出来たら熱いご飯にのせていただきます。
食が進むよー・・・ネバネバは体にいいよー(笑)
写真では撮るためにオクラを上に出してありますが・・・どちらでもお好みで!!
雪の上の緑といった具合?