レッスン用の野菜見本です。
赤いのはサラダ大根。
これ、彫りやすいんですよ~。
スイカを複数ご用意するのは難しいですが、
りんごや蕪などは、見本を見ながら彫れるように、当日ご用意しています。
レッスンをご希望の方は、メッセンジャーかコメント、お待ちしております。
さて、お月様の美しい夜のこと。
素敵姉様のお宅へ、およばれいたしました。
お店から取り寄せられた豪華お刺身。
つやつやピカピカしていまして。
今年最初で最後の大トロも。
と、ご馳走はこれだけではございません。
私が世界一!尊敬する中華のシェフが包丁持参で、鍋をふるって下さるホームパーティー。
これぞ、最高の贅沢!!
ご馳走様でした!
こちらのクラゲ、絶品。
大きな大きな海老はプリプリで。
カレースプーンより大きい!!
青椒肉絲も、ひと味もふた味も違う。
素材が均等に切られてると口当たりが違うのですね。
搾菜の塊を手切りで薄くスライスしたものと
鶏とのあえもの。
これがあれば、私は、2合の米が一気に食べられる自信があります!!
他にも、ホタテたっぷりの五目ご飯に、
銘酒がずらり。
大好きな方たちと美味しいご飯!
これ勝るものは無し。
あったかいものを胸にじーんと感じながら、
いっぱい笑った楽しい一夜でした。
ここのところ、影を潜めているコロナ。
こんな楽しい夜を奪わないよう、
過去の猛威を振るった病原菌同様、毒素が弱まることを願ってやみません。
ご一緒させていただいた皆様に感謝。
ありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。
ランキングに参加しています。
青いカービングの文字をぽちっと押していただけると励みになります。
向うで「手作りひよちゃん」を押して帰ってきて下さると、
より、ありがたいです。
ありがとうございました。