イカナゴの釘煮

神戸でお世話になってるおばさまから、春の知らせが届いた。イカナゴの釘煮！神戸でだけ出される料理だが、これを食べると、春はすぐそこだ。今年は不漁で値段も高いと聞いていたので、今年はないかなぁーと思っていたら、いつも通りどっさり届いた。今日は、曳舟からまっしぐらに家に帰り、ほっかほかご飯に乗せて、堪能しました。糖質制限？あとあと！