四国讃岐のうどん屋開店 おなじみ、冷凍食品が水曜日半額のスーパーサミットに、讃岐うどん屋が開店したというので、早速妻と試食。 麺はそこそこ腰があって、歯ごたえもよし。釜たまの出汁も美味しいし、かけうどんも美味いよ。 しかし妻には不評だった。麺はもっと腰の強いしっかりした麺でないとダメだし、何より汁がぬるいのは許し難いと怒っていた。 僕的にはOKだけどな~