グリーンカレーを作りました。
グリーンカレーを知ったのは3年くらい前、それまでは市販のごく普通のカレーしか食べたことなくって、
およばれした家で出されたのです。
「とにかく辛いから気をつけて」
「無理しないでね」
無理って・・・今から食べる食べ物にかける言葉じゃないよ。
で一口食べたら・・・・・・・・・・・・・・・・
私は泣いた。
とにかく号泣は出来ないけど無言で涙を流しながら水を飲んだ。
友人は「ほらね」
とテッシュをくれた。
だったらそれを選択して何故作ったんだ(笑)
とにかく辛いの。
涙以外にも鼻水も止まらない・・・
美味しいのに食べるのが苦しいの。
そしてスパイスが癖になり、以来2ヶ月に1回は自分でもグリーンカレーを作って辛さを楽しんでいます。
タイで本場のグリーンカレーを食べたことあるんだけど、やっぱり辛いけど美味しかった。
アジアのスパイスってヤミツキですね。