ココナッツチョコレート

新年、最初のレッスンは
ココナッツチョコレートのパウンドケーキ




北海道 江別製粉のドルチェを使っているのでしっとりしていますがふんわり軽さのあるパウンドケーキです

パウンドケーキはとっても簡単で日持ちがするのでプレゼントにもおすすめです

le petit coeurでは一回ごとのレッスンなので お好みのスタイルでレッスンいたします。

メニュー、日程のご相談、ご予約はホームページからお願いいたします

http://promptbox.jp/le_petit_coeur/

ご予約お待ちしております

スノーボールクッキー

みんな大好きスノーボールクッキー

でしょうか

ほろっ、さくっ　の食感がたまらないです

年明けから

ハワイにオープンするカフェのメニューの試作をしております

クッキー生地に『Ｈ Blue』のVANILLA MACADAMIA NUTの豆を砕いて入れています

クルミも入ってます

こんがりと焼けたら粉糖をまぶして

出来上がり

コーヒーとクルミの大人のお味のスノーボールクッキーです

コーヒーゼリー

久しぶりにハンドドリップでコーヒーを入れました

でも、飲まずに

コーヒーゼリーにしちゃいました

バニラのフレーバーコーヒー豆で

挽きたて入れたての香り豊かなコーヒーゼリーです