キウイのムース

梅雨入りしちゃいましたね‥‥

ちょっぴり気持ちが沈んでしまう季節ですが
爽やかなお菓子を食べて気分を上げて行きましょう



キウイのムース

ふんわりとしたレアチーズの上にキウイのコンフィチュールをのせました。

見た目も爽やかなお菓子です







le petit coeur
http://promptbox.jp/le_petit_coeur/

夏のマカロン

暑くなってきましたね


夏になると食べたくなる～～
柑橘系マカロン



夏のマカロン三種作りました



トマトマカロン



トウモロコシマカロン



キウイマカロン



夏限定で発売になるかもしれませんよ～～

ケーキレッスン

最近、レッスンの画像をUPしていなかったな
とふと思い。。。

こんな時間ですが２つのお菓子をUPいたします



プラリネのムースです。
ココアのビスキュイでシャルロットにしました




抹茶のケーキ。
ふんわりとしたスフレ生地に小豆クリームをサンドしました



le petit coeur