北海道の実家から沢山のお野菜が届きました
カボチャ、ヤーコン、インゲン、赤大根、ニンニク～～
それとジャガイモ1箱
またまたstaub （ココットラウンド 22cm グレナディン）
が大活躍しそうです
青物はとりあえず火を通しておかなければ・・・・
ニンニク、アンチョビ、オリーブオイルでマリネ。
翌日、しっかり味のついたインゲン豆でパスタに。
根菜類は日持ちするので、ゆっくり楽しむことにいたします
カボチヤは今月のレッスン『カボチヤのロールケーキ キャラメルナッツクリーム』でも使いますのでお楽しみに
http://promptbox.jp/le_petit_coeur/
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