Le Cordon Bleu 実習 7月5日 | 恵比寿駅徒歩7分 小さなマカロンのお店《le petit couer ル・プチ・クール》

恵比寿駅徒歩7分 小さなマカロンのお店《le petit couer ル・プチ・クール》

〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南2-17-1 RY Bldg.1F
TEL:03-6451-0230 FAX:03-6451-0231

昨日から講師がイケメンのフランス人になりました。

みんな、若干テンション上がってますアップ


イケメンシェフのデモ1回目。


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実習メニューは

Cuisses de canard en Pot-Au-Feu et fleur de sel

鴨もも肉のポ・ト・フー、フルール・ド・セル添え


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ソーセージも手作り!

オレンジの皮のすりおろしが入った独特のお味。


野菜たっぷりで美味しかったです音譜