昨日はひもきゅうを巻いて巻いて巻いて・・・
キムチチゲをひもきゅう祭り。
ツボに入った夫からのリクエストで
夜もひもきゅう巻いて巻いて・・・。
巻いているうちに楽しくなってしまって。
本日のひとりランチも、巻いた。
本来、納豆まきは細巻きであろうけど
納豆＋山わさび＋梅で太巻き。
山わさび、つまり白わさびは北海道で
安く売られている、なんか白いわさび。
夫の実家なんかだと、何故かお刺身に
そのまま擦って、振りかけてあったりする。
うちの親の実家である、旭川方面では
出てきたことなかったなぁ。
普通のわさびとはまた違う、つん！とした
でも軽い辛さで美味しいです。
もともと海苔巻き大好きだけど
下手なので練習にもなるしと
巻き巻き巻き・・・。
キンパとか下手なんだよね、巻きが。
本日はやや真ん中に具がきたような。
でも自信のなさが写真の小ささに・・・。
だけど、これは練習あるのみ！だね。
ガンバロ。
こちらに旅行記事書いております。
どうぞよろしくねー＾＾
