「まねる」は「まなぶ」

リニューアルオープンの前日です

余裕をぶっこき
羽島にあるパタタさんにlunch


思えばここのシフォンケーキが
美味しかったので、
マスターに酔っ払いながら
レシピを教えてと言ったのがきっかけで
「こっこシフォン」が誕生したのです


あれこれしているうちに５年……

真似るは学ぶ！の精神で
人の真似を繰返しながらやってきました


明日から直売所、オープンします
新しいスタートです

明日、明後日の二日間
御来店、御購入されたお客様
タマゴ掴み取りに挑戦いただけますよ

この機会にぜひ御越しください


明日からの新しい生活に
ワクワクで～す♪






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http://s.ameblo.jp/hiyokoko1820/entry-11838027632.html

宣伝効果は大きいはず

さぁ初体験

マイクをつけて

セット完了

CCNさんでスタジオ収録です


COCCOPURIOのリニューアルオープンを
紹介していただけました

出演依頼があり、収録が決まってから
緊張しまくりでしたが

キレイなお姉さんを前にすると
ペラペラ話してしまいます


明日からケーブルテレビの長良川情報局で
１週間の間、放送されるそうです


私のメチャクチャ緊張を隠す様子を
楽しんで御覧ください


因みにうちはケーブルテレビみれません






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どれだけ掴めるんだ？

最近バタバタしておりましたが……









お店もこんな感じに仕上がり
リニューアルオープンを前に
オープンしているお店です


布団や洗濯物を干し、
活躍していたベランダも
看板がかかり、どうするか困っております

サイドに干してあっても見てみないふり
をお願いします。笑っ


さてさて9/10のリニューアルイベント

たまご掴み取りをするよ、と告知をしたら

「俺が記録を作る！」と意気込んで、友人が練習の為、御来店


手がでかい！

おー！9ケ取れたみたい！

これは記録です
さぁあなたも記録に挑戦しましょう

最も多く掴めた方にはスタッフが「おーっ！！」と驚きます





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真似をするのは誰だ！

あついあつい暑い日が続きます
気候もそうですが
ここ稲沢市役所は、自分的に激アツ

月一の楽しいお昼の物販に来ました
９月に控えるリニューアルオープンの
チラシを持ってPR活動にも余念がありません


ん、あれ？


いなっピーって、僕の真似してますよね
被ってますよ笑っ




そうそう、前回新しいオーブンを
導入したとblogで紹介しましたが
あれから結構大変でした

焼く釜は最高の釜ですが
今までの家庭用とは全てが違うので
火の加減焼き時間やらの調整には
かなり時間がかかりました





でももうバッチリ　素晴らしい出来に
仕上がっております

ぷりんの仕上がりが
またまた素晴らしい

正直、今までは焼きムラが出て困った

このオーブンは、ぷりんの中心部の温度が
分かるのでサイコーでーす

なめらかな食感クオリティがです


相棒は最高のパフォーマンスを披露
なのであとは…………
売るだけだ





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そろそろリニューアルオープン！

基本デザインセンスのない私……
カラフルな椅子を置けばお洒落になるかも……と購入

なんとか壁も完成し

友人から観葉植物の贈り物も
センスいいわぁ～ありがとう


あとは陳列やPOPなど上手く出来れば
準備万全

リニューアルオープンも
9月10日，11日に
決定！
スイーツ工房は「COCCOPURIO」とし
再出発いたしまーす

両日はお買い物されたお客様に
卵のつかみ取り挑戦していただきます

もちろん、ピンポン玉に置き換えます笑っ

手の大きい方、めちゃめちゃ取って下さいね

リニューアルオープン前でも
営業はしています
つかみ取りの自主練習に来てね






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四つだまのタマ～ゴ♪

とんでもない写真が届きました
吉川養鶏のグルメ卵、
黄身が二つの双子卵を購入された
常連さんからの写真

それがコレ



１つは黄身が潰れてはいますが
確かに黄身が４つあるのです
４つ玉です

確率的なことは解りませんが
たまご屋さんとして
ザックリ言うと
とにかくビックリで凄いことです
ほんとにザックリです笑っ

双子ってよくあります
３つは？っていうと極稀に
遭遇した人もいるかも…

でも流石に４つ以上は
想像もしていなかった

あるんですね～

見れてよかった
写真送ってくれてありがとう

これは待受にすると幸運が訪れる
ってやつにしてしまいましょう


あっ、早速新規のお客様が御来店
幸運です


常連さんの御宅にはどんな幸運が訪れるのか
たのしみでーす






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とうとう…

とうとう…


とうとう…

とうとう…


とうじょう


ドーン！
うちに来た



圧倒的な存在感

新しい仲間が加わりました


以前、このオーブンの試操、試作の為
大阪へ遠征

その時のblogがこちら
http://s.ameblo.jp/hiyokoko1820/entry-11973808718.html


あれから１年半……


うちに来ました
なので



こうなります

この子、俺と心中するようです笑っ

かわいがってあげますので
怒って壊れたりしないでね


よし、新たな挑戦が始まります

気合いを入れて

オーブンの電源をON

……

あっ、まだ電気工事してなかった





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レジ登場！

おー！手作りカウンターが
イキイキしてます


そして初登場のレジ


電源を入れ、ボタンを押すとピッピッと
音がする　　　楽しい～

勿論、電源ONだけでは使えない

説明書を見たらごちゃごちゃ書いてある

もうやだ

頭が爆発しそうだ







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Do It Yourself!

COCCOPURIO
店舗の途中経過です。


だだっ広い空間にまず


枠と棚の板6枚、ベニヤ板を張って

どーん
目隠しの壁に物もしっかり置ける空間に

15000円也


次はカラーボックス２個をくっ付けて


valorさんで購入した木材(カット済)を
ペンキで白に塗装




並べて張るだけ


お洒落な雰囲気が出てきたぞ


天板乗せて…………じゃーん
レジカウンターの出来上がり

5000円也

とりあえず今日はここまで


まだまだやりたい
ドゥ！イット！ユアセルフ！

まだまだ時間がかかりそうだ







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大きな変化にソワソワf(^_^;

吉川養鶏の作業場にミキサー車が登場

まだ途中経過ですが写真で解説


ダダッ～と


販売スペースを作るため土間をうって


そして同じ日に馬飼大橋の上るところに


看板も設置です



じゃーん！
そして裏面は別の看板に



じゃーん

看板にも書いてありますが
スイーツ工房の新しい屋号は
「COCCOPURIO」
こっこぷりお、になります



吉川養鶏とCOCCOPURIOを
宜しくお願い致します

まだ販売スペースが出来ていないため
リニューアルとはいきませんが
出来そうなメドが立てば
またこちらのblogでご連絡いたしまーす


なんかメチャメチャやってる感ありますが
自分自身でやっておきながら
大きな変化にしております


さぁ借金地獄ではありますが
やってしまった事はしょうがない

みなさん助けて～
買いに来て～～～～



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