昼前から大雪の警報が出ていたため、
まとめ買いを昨日済ませてしまいました。
庭仕事もできず、掃除を済ませて、
在庫の食品の片付けをしました。
小布施で買ったグラニースミスで、
アップルクランブルを作りました。
タルトやパイより簡単な上、多分カロリーも低い？と思われ、
気に入っています。
ブラムリーで作ったのも美味しかったです。
それから、金柑があったので、久々にジャム作りをしました。
みかん＆金柑ジャムにしました。
さらに牛スネ肉を煮込んで、カレー作り。
コスモのカレーがお気に入りです。
雪が降る中、庭へベイリーフを採りにでかけました。
寒い日なので、オーブンを使ったり、お鍋で煮込んだり・・・
夜の積雪に気をもみながらの一日でした。
こちらに、素敵なライフスタイルとガーデニングが紹介されています。
