今日の手作り：文旦ピール

天気予報が外れて、予定の庭仕事が出来ず。。。

予定変更で、生協から届いた河内晩柑２個でピールを作りました。

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写真撮り忘れたました。。。

そのまま食べると物足りないのですが、冷蔵庫で保存して、チョコレート（ウチはカカオ58％）をコーティングするとほろ苦くて美味です。

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↑こんなのが、山ほど作れます。

家族全員のお気に入りチョコレートです。