小堀ちゃんの"スパイスキーマカレー"

ダンチュウのレシピから、

"スパイスキーマカレー"｜小堀紀代美さん

を夕飯に作りました。

技あり！dancyu豚肉料理 にレシピあり。

技あり！dancyu豚肉料理

クランベリーに、カシューナッツ、マスタードシードに生姜の荒みじん切り。。。

食感にアクセント有り過ぎ？！

我が家の好みだと、カシューナッツは無くても良いかな。

生姜の辛さとシャキシャキ感が美味しかったので、いつものキーマカレーにも仕上げに入れてみようと思います。

こちら↓には、バラの話題がいっぱいです。

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