つるっと 冷やし麺。 | Tシャツ日和。

つるっと 冷やし麺。

某ラーメン店のつけ麺があまりにもハズレだったので、その口直しに『我馬』さんへ。

いつもとは違うものを頼みたかったのと、猛烈に暑いということで『つるっと 冷やし麺』を注文。

帰り際に聞いたのですが、どうやら今日から始まったメニューだったようです。

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すっきりとした鰹出汁のスープがとても冷たく、サッパリ涼しくなれます。

麺は平打ちの縮れ麺で、適度なコシもあってスープとの相性も良し。

具材は「鶏のチャーシュー」・「きゅうり」・「大葉」・「ミョウガ」・「紅たで」・「のり」。

特にミョウガの風味が個人的には好きです。


しかし、何処かで食べたことがあるような感覚…

あ…呉冷麺(広島県呉市のB級グルメ)になんとなく似ているような感じです。(スープの量に差はありますが…)


この他に餃子とご飯もいただき、口直しにはなりました~満足!!

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