ひよこ食堂店主、ひよこです。

今回は、ちーちく天のご紹介。

お父さんのおつまみに、お子さんのおやつに、お弁当のおかずにいかがでしょうか。

お手頃なちくわを使って、スライスチーズを巻きこみ、簡単衣で揚げるだけっ！

「パパっと作れて、パクっと食べられる」お手軽一品をご紹介します～

●本日の食材

□ ８個分
・ちくわ… 4本
・スライスチーズ… 1枚

調味料
・小麦粉… 大さじ3
・牛乳… 適量

●つくりかた

① ちくわは、縦に半分に切ります

② スライスチーズは、縦８等分に切ります

③ ①のみぞに②をのせ、端からくるくると巻き、つまようじで留めます

④ 衣は、小麦粉・牛乳を混ぜ合わせます

⑤ ④に③をつけ、こんがり揚げて完成！

●ひよこのポイント

スライスチーズは、一枚を縦８等分に切ります。

ちくわのみぞに、チーズをぴったりはめ込み、端からくるくると巻きます。

巻き終わりをつまようじで留めます。

小麦粉に牛乳を少しづつ入れ、さっくりと混ぜ合せます。

とろっとした状態になるまで牛乳を入れましょう。

全体にまんべんなく衣をつけ、こんがり揚げて完成です！

揚げたことでちくわの甘みが増し、そのままで十分おいしいくいただけます～

チーズ以外に、明太子・大葉・梅干しなどでもおいしいかと思います。

とにかく簡単！ご飯ができるまでのつなぎの一品としていかがでしょうか。

本日は、ここまでです。
最後まで読んでいただきありがとございました。

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ひよこ食堂店主・ひよこ