ひよこ食堂店主、ひよこです。

今回は、明太子スパのご紹介。

とっても簡単、しかもパスタ屋さんで食べるよりもおいしいかも…？

① パスタを茹でる

② その間に、大葉を千切りにし、刻みのりを用意します

③ 明太子は皮を外し、バターもしくはマーガリンと混ぜておきます

※ 明太子→ 半分はトッピング用に、食べやすい大きさに切って用意しておきます

④ 茹でたパスタを③と混ぜ、お皿に盛り付けたら②と明太子をトッピング！

ポイントは…

明太子を贅沢に使用し、ちょっと多めかなと思うぐらいのマーガリンで混ぜ合わせてください。

そして、大葉とのりは必ず用意してくださいね。

いい仕事してくれます。

この子たちのコラボレーションは最高です！

マーガリンと明太子だけでこんなにおいしいの？明太子あっぱれです！

本日は、ここまで。

副菜については、次回ご紹介します。