いかと大根の煮物お弁当 | 花きゃべつのうつ病日記

花きゃべつのうつ病日記

主人と息子の3人家族で共働きの日々。
只今、自律神経失調症のための自宅療養から復職しました。
リハビリを兼ねてのご飯作り、ぼやきを記録します!

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おはようございます。

今日のお弁当は

・いかと大根の煮物
・ほうれん草のおひたし
・車麩のタンドリーチキン風
・赤大根の甘酢漬



です。


車麩のタンドリーチキン風は

最近購入した

私の好きな料理研究家さんのレシピです。


昨日は比較的早めに帰宅できたので、

夜のうちに仕込んでおきました。

冷めたら落ち着いてどんな味か楽しみです。