蓮根ハンバーグお弁当

おはようございます。

今日は息子と私のふたりお弁当です。


・しゃきしゃき蓮根入りハンバーグ
・小松菜のゆかりと昆布和え
・酢蓮根
・小芋、薄揚げ、蒟蒻、椎茸、ぜんまいと金時人参の煮物
・白ご飯にひじきふりかけ



です。


ハンバーグは、昨日の息子のリクエストで
ふたりで一緒に作ったものです。


脂が浮いてこないように、
焼き上がり後に熱湯をまわしかけたのですが

少し心配です。

でも楽しみでもあります。