おはようございます。
今日のお弁当は
・白身魚フライ
・なすとズッキーニの揚げ浸し
・芋茎の甘酢
・プチトマト
・ブロッコリーと赤パプリカのオープンオムレツ
です。
写真の撮り方をちょっと変更してみました。
芋茎(ずいき)の甘酢は、昔、祖母がお祭りの時などに山ほど作ってくれた覚えがあります。
子供の頃は、あまり好きではありませんでしたが・・。
たまたまスーパーで生の芋茎を見かけたので、
なんとか味を思い出しながら
作ってみました。
ここ数年、家庭の何気ない味を
再現してみたくなることが増えてきたように思います
