おはようございます。
今日のお弁当は
・ツナマヨとセロリの太巻
・大豆とパプリカ入りドライカレー
・さつまいもコロッケ
・蓮根のきんぴら
です。
太巻きは、相変わらずうまくできてません
多分、ご飯を150gから180gに増やしたらいいんでしょうが、あまり炭水化物を増やしてはいけないので・・。
もっと具を多くしたらいいのかもしれません。
さつまいもコロッケは、お弁当に入ってたらうれしかったおかずです。
中学生までは給食があって、高校生の間だけお弁当でした。
衣に黒ゴマが入っていて、甘くておいしかったんです
さっき試食したんですが、
もっと柔らかかった気がします・・。
なんとか再現して、自分のレシピにしたいと思います。
明日は、息子の学校行事でお弁当
持ちです。
持ちです。リクエストを聞いてみることにします。