料理教室2

こんにちは。

今日も料理教室の日でした。

メニューは




前菜盛り合わせ





かぶのリゾット





ローストチキンじゃがいもソテー添え





ブランマンジェ マチェドニア添え


です。


リゾットのコツを教えてもらいました。


これからの寒い季節、活用したいと思います。