湯豆腐とはまちのお刺身こんばんは。 本日の夕食です。 ・はまちのお刺身 ・湯豆腐(鍋がちらっとだけ写っています) ・Wピーマンとしめじのオイスター炒め ・雑穀ご飯 です。 あしたはおでんです! もう仕込んでありますよ。 おでんそのものも楽しみですが、 そのおでん汁が楽しみでもあります。 私はおでんの汁で ・切干大根を煮る ・卯の花を煮る などします。 以前、カレーライスに使ったんですが、 「カレーライス」 から 「カレーうどん」 になりました。 みなさんはおでんの汁はどう活用されてますか?