孫達それぞれの学校、大学は5月末まで休校


お米を毎日10合以上炊いてますね〜!
ふるさと納税で買ったお米20キロ
その前にスーパーで10キロ
無くなりました!


今はお婿さんのお母様より魚沼産のお米
30キロ消費中
今月一杯持たないかも?



食べる事だけが楽しみ?の日々
あれやこれや献立に悩みます
まして買い物に行けない私
何作ろうかなと?
お魚食べたいなぁ〜
何しろ肉🥓肉🍖なんだから〜



コロナでスーパーの広告も無く
セールでお一人様一点限りの限定品を
少しづつキープしていましたが
食品庫?の棚や引き出しがすっからかんガーン
冷凍庫も!



毎日買い物行きたくないと長女
最低限必要な物をリストアップして買う



それでもスーパーの棚は品切れが



仕舞い込んでいたホームベーカリーを
出してパン作ろうかなと思ったけど
強力粉もドライイーストも品不足
バターも❗️
行動が遅すぎるんですね〜!






娘達からのプレゼントのお花

『カリブラコア』 のイエロー

いろんな色があるようです
小花がたくさん咲いて愛らしい
黄色ですからね
お金周りが良くなるかな?
最近のお花の名前わかりませんね!



鉢を植え替えて大きくして行けば
毎年咲くとか?
面倒?だから花壇に植え替えようかな?



去年の紫陽花根付いてはいるようだけど
蕾は無い!


今日の夕飯は
中兄君の家庭科の課題で食事作り
『ナムル丼』作りました!


小松菜と人参にモヤシ
それぞれレンジでチンして
牛肉の切り落とし1キロをホットプレートで
焼き(焼肉のタレで)

ナムルの上に肉を乗せ温泉卵
美味しく出来ました




私の分
温泉卵(自家製)潰れてしまいましたよ!
コチジャンたっぷりで激ウマ


中兄君の包丁さばきハラハラ、ドキドキ


これからの男の子は料理も出来ないと
ダメですよね?


コストコで買って来た

島すり身(アゴ)

お澄ましと人参とゴボウ入りのさつまあげに
揚げている時は膨らんで冷めると小ぶりに






スーパーで最近すり身見かけないから
手軽で良いですね!



次女の在宅ワーク
毎日ではなく交代で2〜3日の出勤日が!
良いのか悪いのか?


夏の高校野球も開催されるかどうか不安


それでも頑張ってトレーニングに励んでます


頑張れ👍
明日に向かって
夢を追いかけよう
ファイト!